Fadna K, Indrawati I, Nevrisa A, D. A. Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban serta Pengaturan Suhu Ruang Fermentasi Tape Ketan Berbasis IoT menggunakan Protokol MQTT. litek. 2026;23(2):135-144. doi:10.30811/litek.v23i2.123